ayx·爱游戏(中国)官方网ღ✿，爱游戏官方网站ღ✿，ayx·爱游戏ღ✿！无论是每年10月到次年3月的山药采挖季ღ✿、3月到5月的山药种植季ღ✿，还是其他时间ღ✿，由国家山药产业科技创新联盟（以下简称“国家山药联盟”）理事长ღ✿、农业农村部薯类专家指导组全国山药生产技术指导专家ღ✿、河南师范大学生命科学学院教授李明军领衔的技术服务团队都活跃在这里ღ✿，为有“药食同源第一品”之称的山药产业创新发展提供科技支撑ღ✿。

　　初冬季节ღ✿，寒意已浓ღ✿。河南师范大学生命科学学院的河南省农业微生物生态与技术国际联合实验室的研究员们ღ✿，在实验室主任ღ✿、资源微生物与功能分子河南省科技创新团队带头人ღ✿、国家中药材产业技术体系山药种质资源鉴定与新种质创制岗位科学家杨清香教授带领下ღ✿，重点围绕山药等道地药材根际微生态调控与土壤修复技术ღ✿，研发预防植物病害ღ✿、缓解连作障碍ღ✿、促进农作物营养吸收和品质改善的相关产品ღ✿。

　　11月28日ღ✿，像往常一样ღ✿，李明军来到全国铁棍山药核心产区河南省焦作市温县ღ✿，为当地山药产业提供技术指导ღ✿。这是他和他的团队本月第三次来温县ღ✿。

　　上午9时许ღ✿，李明军来到温县六子生态农业科技公司的有机山药种植基地小SB是不是欠C了ღ✿，找到正在与农户一起采挖山药的企业负责人李珍ღ✿，询问今年山药产量和销售价格ღ✿。

　　听到李珍的答复后ღ✿，他满意地说ღ✿：“今年前期干旱ღ✿，后期雨水多且持续时间长ღ✿，通过有机种植ღ✿，能达到亩产1500斤的产量ღ✿，算是很不错的ayx爱游戏appღ✿。价格每斤30多元ღ✿，比去年还高ღ✿，效益还是很好的ღ✿。”

　　一直以来小SB是不是欠C了ღ✿，李明军鼓励并指导李珍和农户们学习铁棍山药的有机种植技术ღ✿，用豆饼或黄豆制品做基肥ღ✿，用小米发酵液做追肥ღ✿，生产高品质铁棍山药ღ✿。同时ღ✿，他引导李珍加入国家山药联盟ღ✿，参加全国山药产业发展大会ღ✿，在全国平台展示自己的山药产品ayx爱游戏appღ✿。

　　李珍高兴地告诉记者ღ✿：“获金奖的是‘六子垆土铁棍山药’ღ✿，按有机标准生产ღ✿，做到了‘五不’‘两无’ღ✿。”

　　李珍口中的“五不”“两无”即“不用农药ayx爱游戏appღ✿、不用化肥ღ✿、不用除草剂ღ✿、不用膨大剂ღ✿、不用地膜”“无防腐剂ღ✿、无保鲜剂”ღ✿，自留种子ღ✿，野性繁殖ღ✿，上市后很抢手ღ✿。不只是温县六子生态农业科技公司ღ✿，李明军指导多家农户搞有机种植ღ✿，大大提升了山药品质ღ✿，帮农户们增加了收入ღ✿。

　　11时许ღ✿，李明军来到温县怀健元生物科技有限公司ღ✿。公司总经理王晓阳一看李教授来了ღ✿，赶紧拿出《焦作市怀药优质种苗繁育基地设计方案》ღ✿，请教方案的合理性ღ✿。

　　多年来ღ✿，李明军指导怀健元公司开展山药新品种ღ✿、新技术应用与品质提升示范基地建设以及有机山药规模化种植ღ✿；以山药粉为核心ღ✿，进行中式养生食品开发与规模化生产ღ✿；在温县陈家沟附近建设千亩怀药产业园ღ✿，将怀药文化与太极拳文化相结合ღ✿，开展研学ღ✿、科普和文旅活动等ღ✿。

　　在李明军的帮助下ღ✿，怀健元公司走出了一条集山药种植ღ✿、加工ღ✿、销售ღ✿、品牌打造ღ✿、科技与文旅相结合的全产业链产业化新模式ღ✿，业绩逐年上升ღ✿，获评河南省农业产业化重点龙头企业ღ✿、全国山药创新领军企业ღ✿。

　　李明军与山药科技和产业结缘ღ✿，始于1992年ღ✿。当时ღ✿，他从中国科学院植物研究所获硕士学位后回到老家河南ღ✿，开启了包括怀山药在内的“四大怀药”的科研生涯ღ✿。

　　2022年ღ✿，李明军牵头组建焦作市怀药产业科技特派员服务团ღ✿，赋能焦作山药产业创新发展ღ✿，后来ღ✿，该团升级为河南省怀药种植及产品加工开发科技特派员服务团ღ✿。

　　在李明军的带领下ღ✿，河南师范大学山药科研团队与温县人民政府合作ღ✿，在温县农业科学研究所（以下简称“农科所”）建成全国最大的山药种质资源圃ღ✿，收集保存全国特色山药资源230余份ღ✿。

　　他还利用科研团队研发的技术ღ✿，在温县农科所建立了怀药组培中心小SB是不是欠C了ღ✿，开展怀药脱毒种苗的快繁与应用ღ✿，着力解决怀药因病毒感染严重而导致的产量下降ღ✿、品种退化等问题ღ✿。同时ღ✿，创建了国家级和省级怀药“科技小院”ღ✿、省市级怀药重点实验室ღ✿，创新山药种质ღ✿，传播山药知识和种植技术ღ✿。

　　具有“中国怀药之乡”美誉的温县ღ✿，铁棍山药生长在垆土中ღ✿，因垆土地质坚瓷ღ✿，黏性大ღ✿，土质硬ღ✿，山药在生长中阻力大ღ✿，外形细长不规则ayx爱游戏appღ✿，而内质则更加紧密ღ✿、细腻ღ✿，药性药效更强ღ✿。

　　铁棍山药兼有较高的药用价值和食用价值ღ✿，被誉为“药食同源第一品”ღ✿。目前ღ✿，温县已形成集山药“种植—加工—研发—商贸”于一体的完整产业链ღ✿，集聚了868家合作社ღ✿、696家相关企业ღ✿，产业链年产值突破30亿元ღ✿。

　　不止温县ღ✿，焦作市的武陟县ღ✿、孟州市ღ✿、沁阳市及濮阳市的台前县等地的山药产区ღ✿，李明军都去过ღ✿；不止河南ღ✿，全国有24个省区的山药产区ღ✿，国家山药联盟的100多名专家都提供过服务ღ✿。

　　国家山药联盟成立于2019年11月ღ✿，在农业农村部指导下ღ✿，李明军牵头发起并联合全国72家单位和团体组建ღ✿，包括河南师范大学ayx爱游戏appღ✿、江苏省农业科学院ღ✿、河南怀山堂生物科技股份有限公司ღ✿、江西农业大学ღ✿、海南大学等高等院校ღ✿、科研院所ღ✿、企业和推广单位ღ✿，旨在推进山药产业品种专用化ღ✿、生产标准化ღ✿。

　　作为国家山药联盟理事长ღ✿，李明军在大会上发布了《我国山药产业发展报告》ღ✿，总结我国山药产业的发展现状和研究成果ღ✿，提出发展思路ღ✿，为推动我国山药产业高质量发展献计献策ღ✿。

　　“山药不是药ღ✿，比药更有效ღ✿。”山药含有蛋白质ღ✿、淀粉ღ✿、多糖ღ✿、多巴胺ღ✿、山药碱等多种成分ღ✿，具有滋阴补阳ღ✿、补脾健胃ღ✿、益智健脑ღ✿、提高免疫力等功效ღ✿。

　　“一年种铁棍ღ✿，十年无地力”“种植一季小SB是不是欠C了ღ✿，休耕十年”等农谚ღ✿，道出了山药种植之艰ღ✿：同一块土地ღ✿，往往需要休耕近十年才能复种ღ✿。

　　古老的农谚将被李明军和他的团队改写ღ✿。山药种植特别费地力ღ✿，但地力可以补充ღ✿，关键是山药种植因病毒ღ✿、线虫感染等问题难以解决而不能重茬ღ✿。

　　在温县农科所的一块山药品种选育试验田里ღ✿，地头插满了标识ღ✿：这块只有14亩的试验田里ღ✿，种植了来自全国各地的230多份山药种质ღ✿。这也是国家山药联盟立足河南ღ✿、放眼全国的写照ღ✿。

　　在该联盟推进下ღ✿，一系列新技术加快落地应用ღ✿，河南温县ღ✿、河北蠡县ღ✿、浙江文成ღ✿、湖北武穴ღ✿、山西乡宁ღ✿、广西金田ღ✿、云南文山小SB是不是欠C了ღ✿、海南琼海ღ✿、陕西汉中红庙等一大批山药产区的山药品质和产量持续提升ღ✿，这些地方也因山药而闻名于世ღ✿。

　　“‘十三五’以来ღ✿，国家发布的《中医药发展战略规划纲要（2016—2030年）》《‘健康中国2030’规划纲要》《国民营养计划（2017—2030年）》等一系列规划均力推药膳ღ✿、传统食疗等工作ღ✿，山药作为‘药食同源第一品’小SB是不是欠C了ღ✿，其产业必将迎来大发展的好时机ღ✿。联盟将发挥纽带作用ღ✿，致力于产研对接ღ✿，为我国山药产业高质量发展做出贡献ayx爱游戏appღ✿。”李明军说ღ✿。

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